Foto: WALLY MORAES/DIVULGAÇÃO
O Ein Prosit Pedra Branca encerrou no último fim de semana (13 e 14 de setembro) consolidado como a maior festa típica da Grande Florianópolis. Milhares de pessoas passaram pelo Passeio Pedra Branca, em Palhoça, para celebrar a cultura alemã em dois dias de programação intensa.
Entre os destaques estiveram as competições e brincadeiras tradicionais, como o chope em metro, o chope equilibrista e o serrador de tora, além do já tradicional desfile do Rollmopswagen. O público também acompanhou apresentações musicais em dois palcos, com bandas típicas que mantiveram o clima festivo durante todo o evento.
A gastronomia foi um dos pontos altos, reunindo pratos clássicos como marreco recheado, bratwurst, joelho de porco e as sobremesas da confeitaria germânica, acompanhados por rótulos de mais de 25 cervejarias artesanais. A estrutura ainda contou com dois bares de drinks, 22 food trucks, feira criativa e um espaço kids de 400 m², garantindo atividades para diferentes públicos.
Segundo o organizador Kleiton Hames, o evento confirmou seu papel de resgatar tradições e aproximar gerações. “O Ein Prosit já se tornou um encontro esperado na região. Tivemos música, jogos típicos, gastronomia de raiz e a alegria das famílias circulando pelo espaço durante todo o fim de semana. O Passeio Pedra Branca mais uma vez se mostrou um lugar excelente para receber esse tipo de evento, e esta terceira edição consagra o Ein Prosit como uma festa que valoriza nossa cultura e aproxima as pessoas”, avalia.
Com entrada gratuita e ambiente pet friendly, o Ein Prosit reforçou seu caráter de celebração, reunindo diferentes gerações em torno da música, da gastronomia e das tradições alemãs.
